「フランってどんなスイーツ?」
「最近よく見るけど何が人気なの?」
2026年に入り、カフェやSNSで急増しているのが「フラン」です。
見た目はシンプルですが、プリンのような食感とタルトの香ばしさを同時に楽しめる新しいスイーツとして注目されています。
さらに2026年は「バニラスイーツ回帰」の流れがあり、フランはトレンドの中心に急浮上しています。
この記事では、フランとは何か、なぜ人気なのか、味や食感、カロリーや購入方法まで分かりやすく解説します。
※2026年の最新スイーツトレンド全体はこちらで解説しています

フランとは?どんなスイーツ?
フランとは、フランス発祥の伝統スイーツで、タルト生地にカスタードクリームを流し込んで焼き上げたお菓子です。
外側はサクサクのタルト生地、中はプリンのようにしっとりなめらかな食感が特徴で、「タルトとプリンのいいとこ取り」とも言える存在です。
バニラの香りがしっかり効いており、シンプルながら満足度が高く、近年再評価されています。
フランが2026年に流行っている理由
①バニラスイーツブーム
2026年は素材重視の流れが強まり、「バニラ」が主役のスイーツが注目されています。フランはその代表格です。
②ちょうどいい新しさ
プリンとタルトという馴染みある組み合わせでありながら、新しい食感を楽しめる点が人気です。
③味重視トレンド
見た目よりも「実際に美味しいか」が重視される中で、フランはリピートされやすいスイーツです。
④万博の影響
海外スイーツへの関心が高まり、ヨーロッパの伝統菓子であるフランも再注目されています。
フランの味と食感
フランの最大の魅力は食感のコントラストです。
外はサクッと香ばしく、中はぷるんとしたなめらか食感。
卵のコクとミルクのまろやかさ、バニラの香りが重なり、優しい甘さで飽きにくい味わいになっています。
フランのカロリー
フランのカロリーは1個あたり約100〜230kcal程度です。
他のスイーツと比較すると低めで、糖質も約10〜18gと控えめです。
そのため、比較的ヘルシーなスイーツとしても注目されています。
フランはダイエット中でもOK?
結論として、食べ方次第で問題ありません。
満足感が高く食べ過ぎにくいため、間食として1個取り入れるのがおすすめです。
ブラックコーヒーと合わせることで、より満足度が高まります。
フランはどこで買える?
現在はカフェやベーカリーでの提供が中心ですが、百貨店催事などでも取り扱いが増えています。
今後はコンビニスイーツとして展開される可能性も高く、さらに身近な存在になると予想されています。
フランとプリンの違い
プリンは単体のデザートですが、フランはタルト生地と一体になっている点が大きな違いです。
そのため、食感や満足感がより高く、「プリンの進化版」とも言えるスイーツです。
今後の予測
フランは一過性の流行ではなく、定番化する可能性が高いスイーツです。
アレンジの幅も広く、チョコや抹茶などのバリエーションも増えていくと考えられます。
まとめ
フランはシンプルながら満足度の高いスイーツとして、2026年のトレンドの中心に位置しています。
バニラの風味と食感の良さが評価され、今後はカフェだけでなくコンビニなどでも広がっていくでしょう。
気になっている方は、ぜひ一度試してみてください。

