「ボンボローニって何？」「マラサダやドーナツと何が違うの？」
2026年に入り、カフェやベーカリーで急増しているのが「ボンボローニ」です。
見た目は丸いドーナツですが、中にたっぷりクリームが入った贅沢なスイーツとして注目されています。
特に今は「ドーナツ再ブーム」が起きており、その中心にいるのがボンボローニです。
この記事では、ボンボローニとは何か、なぜ人気なのか、味や食感、カロリー、どこで買えるかまで分かりやすく解説します。
※2026年の最新スイーツトレンド全体はこちらで解説しています。
ボンボローニとは？どんなスイーツ？
ボンボローニとは、イタリア発祥の揚げドーナツで、中にクリームやジャムを詰めたスイーツです。
特徴は、外側はふわっと軽く揚がっており、中にはカスタードやチョコクリームがたっぷり入っている点です。
仕上げに砂糖をまぶすのが一般的で、シンプルながら満足感が非常に高いのが魅力です。
日本では「生ドーナツ」に近い存在として人気が広がっています。
ボンボローニが2026年に流行っている理由
①ドーナツ再ブームの中心
2026年はドーナツ人気が再燃しており、専門店の増加や新商品の登場が続いています。
その中でもボンボローニは“本格派ドーナツ”として注目されています。
②ふわふわ×クリームの満足感
軽い生地と濃厚クリームの組み合わせは満足度が高く、「一つでしっかり満たされる」点が人気です。
③食べ歩きとの相性
片手で食べやすく、見た目も可愛いため、食べ歩きスイーツとしてSNSでも拡散されています。
④ご褒美スイーツ需要
カロリーは高めですが、その分「ご褒美スイーツ」としての需要が伸びています。
ボンボローニの味と食感
ボンボローニの魅力は、ふわふわ食感と中のクリームのバランスです。
外側は軽く揚げられており、油っぽさが少なく、やさしい口当たりです。
中にはカスタードやチョコクリームがたっぷり入っており、食べた瞬間に濃厚な甘さが広がります。
「軽いのにしっかり満足できる」のが特徴です。
ボンボローニのカロリーは？
ボンボローニのカロリーは1個あたり約300〜400kcal程度です。
フランなどと比べると高めですが、その分ボリュームがあり満足感が高いスイーツです。
糖質は約30〜50g程度とやや高めのため、食べるタイミングには注意が必要です。
ボンボローニは太る？ダイエット中はNG？
結論として、頻繁に食べると太りやすいですが、食べ方を工夫すれば問題ありません。
おすすめの食べ方は以下です。
・1個だけにする
・間食ではなく昼食代わりにする
・運動後に食べる
「ご褒美として取り入れる」のがベストです
ボンボローニはどこで買える？
現在はカフェやベーカリーを中心に販売されています。
特に人気店では行列ができることもあり、話題性の高いスイーツとなっています。
また、百貨店の催事やポップアップショップでも登場する機会が増えています。
2026年以降はコンビニスイーツとして展開される可能性も高く、さらに広がると予想されています。
ボンボローニとマラサダ・ドーナツの違い
似ているスイーツとしてマラサダや一般的なドーナツがありますが、違いは中身にあります。
・ボンボローニ → 中にクリームが入っている
・マラサダ → 中身なし or 軽いクリーム
・ドーナツ → 種類によって異なる
ボンボローニは「中身重視のドーナツ」と言えます。
今後のトレンド予測
ボンボローニは2026年以降も拡大が期待されるスイーツです。
理由は、アレンジの幅が広く、チョコ・ピスタチオ・抹茶など多様な展開が可能なためです。
また、専門店の増加やコンビニ展開により、さらに身近な存在になると考えられます。
まとめ
ボンボローニは、ドーナツブームの中心にいる注目スイーツです。
ふわふわの生地とたっぷりのクリームで満足感が高く、「ご褒美スイーツ」として人気が急上昇しています。
カロリーはやや高めですが、その分しっかりとした食べ応えがあり、特別感を楽しめるのが魅力です。
今後はカフェだけでなく、コンビニなどでも見かける機会が増えるでしょう。
気になる方は、ぜひ一度味わってみてください。
